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NEUHEIT! Büffelfleisch IGP aus Italien. Das Büffelfleisch ist dank der hohen Nährwertqualitäten für jedermann geeignet. Büffelfleisch hat einen geringen Anteil an Cholesterin, aber hohe Werte an Protein und Eisen. Büffelfleisch ist zart und mager, hat keinen süsslichen Geschmack und ist eine Alternative für Leute, die entschieden haben Rinds- oder Schweinefleisch nur noch begrenzt zu essen. Buon Appetito!