Gourmesse 2011: Emilia Romagna als Stargast

Emilia Romagna gehört zu den führenden Regionen Italiens was das Pro-Kopf-Einkommen anbelangt und steht seit Jahren in den Top 15 der meist industrialisierten Regionen Europas. Die Produktionsmethode, basierend auf die Industriegebiete, zeichnet sich durch die technologische Spezialisierung und durch die enge Zusammenarbeit mit Universitäten und der Forschung aus.

Die Provinz Modena liegt im Zentrum der Emilia Romagna und ist für die weltbekannten Sportwagen Ferrari und Maserati, für den lyrischen Tenor Pavarotti, die Keramik Kunst aus Sassuolo und, natürlich, für die DOP-Produkte wie Balsamico-Essig, Lambrusco-Wein, Parmigiano Reggiano, Wurstwaren, Tortellini sowie die Kirschen aus Vignola bekannt.

In Zusammenarbeit mit der Italienischen Handelskammer in der Schweiz (CCIS) und der "Modena Emilia Romagna Italy Empowering Agency", der Spezialagentur der Handelskammer von Modena, präsentiert die Gourmesse dieses Jahr im Kongress-Saal eine Sonderausstellung mit ausgewählten Produzenten aus der Emilia Romagna.

Mit Email an go-italy@ccis.ch "Emilia Romagna" gewinnen Sie Total 20 Eintritte für die Gourmesse 2011. Viel Glück!